スイーツ |
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☆スイーツ☆ |
スイーツ食べて幸せ! |
| スイーツってなんとなく食べたら幸せを感じてしまうのは私だけでしょうか? 実は私は甘いもの、つまりスイーツ好きです。 ![]() (C)TEA TIME 私 「ドッペルさんはスイーツって聞くと何を連想されますか?」 ドッペル 「そうですね、やはりスイーツって聞くとケーキやアイスクリーム それにプリンなどの洋菓子を連想しますね。なんか、聞いただけ でもすぐに食べたくなってしまいますね(^_^;)」 私 「うん、確かにスイーツって洋菓子を連想しますね。考えてみたら きんつばやようかん、まんじゅう、それにもなかなどの和菓子の スイーツってほとんど聞きませんよね。」 ドッペル 「それは、和菓子も確かに日本伝統の物もそろっていますし、 おいしいですが、ただ、私個人的な意見を言わせて頂きますと、 どうしてもお茶が欲しくなってしまうくらいに洋菓子よりは 甘いかなって思うんですよね(^_^;)」 私 「それなら、日本茶を片手に和菓子を頂けばいいじゃないですか(笑)?」 ドッペル 「まあ、確かにそれはそうなんですが、実をいうと若い女性を 中心に、今の若い人には、この和菓子のあんこの甘さが 苦手っていう人が多いわけなんですね。」 私 「私も、きんつばとかおしるこなどはちょっと苦手なほうかもしれませんね。」 ドッペル 「ところが、洋菓子などのクリームやカステラというのは、和菓子よりも そんなに甘くはないんですよね。だから、口当たりもよく、つい たくさん食べてしまいがちなんですよね。しかも、その食べている 間はなぜか幸せを感じるんですよね(^o^) 私 「そうなんですよね。私も、ケーキやシュークリームなんかはついたくさん 食べてしまいがちなんですよね(笑) だってそれがやっぱりスイーツ ですからね。」 ドッペル 「しかし、ここで気をつけてはならないことが一つあります。」 私 「気をつけてはならないってこととは何ですか?」 ドッペル 「実は、和菓子よりも洋菓子の方がカロリーがたくさんあるって 知ってました?」 私 「あっ、知っていますよ。砂糖のほかに卵や牛乳、それにバターなどの 原料が多く使われているからなんですよね?」 ドッペル 「そうです。しかも、和菓子の甘さは、小豆に砂糖を加えている ので、あのちょっと甘すぎるなっていう甘さは全部が砂糖の 甘さではないいんですね。」 私 「そう、しかも、大昔は、その小豆と麦や米などで甘くしていたという ことらしく、砂糖を使うようになったのはそれからあとのことだそう ですね。」 ドッペル 「ですから、本当は、洋菓子よりも和菓子をたくさん食べるように しましょう(笑) まっ、それは冗談ですが・・・」 ![]() (C)TEA TIME 私 「どっちにしても和菓子には和菓子の良いところが、洋菓子には 洋菓子の良いところがあるってことでいいじゃないですか(笑)」 ドッペル 「そうですね、和菓子と洋菓子の比較ばかりしてもしょうがないので スイーツってことで洋菓子の代表的なシュークリームについて 一つご質問があるんですが・・・」 私 「はい、なんでしょうか?」 ドッペル 「シュークリームの『シュー』って確かお菓子に関係ないような意味が あるって聞いたことがあるんですが本当でしょうかね?」 私 「実は、そうなんですよね。シュークリームの『シュー』はフランス語で 『キャベツ』を意味するってことらしいんですね。なんとなくあの形が 大きさは別にしてキャベツに似ているきがしません?」 ドッペル 「あぁ、そういえば形だかでしたらキャベツみたいですね。」 私 「ちなみに、アメリカやイギリスに行って、間違っても『Give me シュークリーム』なんて言ってはいけませんよ。」 ドッペル 「どうしてですか?」 私 「それは、英語では、シュークリーム(shoe cream)は直訳すれば 『靴のクリーム』、つまり『くつずみ』の意味になってしまうんですね(笑)」 ドッペル 「じゃあ、アメリカやイギリスなどの英語圏の国に行ったときには 何て言えばいいんですか?」 私 「クリーム パフ(cream puff)というそうです。パフとは、煙や空気などが ぷわっと吹き出すという意味だそうですので、おそらく、あの『シュー』の 形がその姿に似ているからそう呼ばれるようになったと思いますね。」 ドッペル 「なーるほどね。でも、どっちにしてもフランス語も英語も、その シュークリームの見た所の姿をそのまま名前にしてしまった のもユーモアな感じますしますね(^_^)」 私 「ちなみに、シュークリームはもちろんキャベツの中にクリームが入っている わけではありませんよ(笑)」 ドッペル 「そりゃ、わかりますよ(^^) あなた、私をバカにしていませんか(笑)? 私をバカにするということはあなた自身もバカにするってことです からね(^_^;)」 私 「そうでしたね(笑) ところで、考えてみたら、そのシュークリームにも 今はたくさん種類がありますね。」 ドッペル 「はい、普通にカスタードクリームの入ったものからはじまって、 生クリームとカスタードクリームがタブルになっているものも ありますね。」 私 「ほかには、チョコレートやコーヒーなどのクリームが入っているもの、 さらに、めずらしいところせは、いちごと生クリームが入っているものも ありますよ。」 ![]() (C)TEA TIME ドッペル 「また、お菓子だけではなく、フルーツだってりっぱなスイーツになると 思いませんか?」 私 「そうですね。まっ、『天然スイーツ』って表現してもいいでしょうかね(笑)?」 ドッペル 「ところでオレンジなどすっぱいものもスイーツになるんでしょう かね?」 私 「まっ、そういった細かいことはいいじゃないですか(^_^;) もう、この際 デザートはみんなスイーツにしちゃいましょうね。」 ドッペル 「そうですね。そういったすっぱいようなフルーツは、アイスや フルーツなどが混合したいわゆるフルーツパフェなどにして しまえばいいんですね(^_^;)」 ![]() (C)TEA TIME みなさんはスイーツって具体的にどんなものだと思いますか? 私は、子どもの頃、童話に出てくる「お菓子の家」が本当にあればいいなって 思ったことがありました。最近私は思うんです。どこかに「スイーツの国」なる ものがあればいいなと・・・ それでは、スイーツや和菓子、洋菓子もちろんデザートでもけっこうです。 これらのことについてのエピソードやご意見、ご感想などございましたら メールの方へお寄せ願います。たくさんのメッセージお待ちしております(^_-)-☆ |
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